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アレルギーニュース

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アレルギー対応のマルゲリータが好評 売り上げ、想定の20倍に(Yahoo!ニュース 毎日新聞 9/5配信)

宅配ピザ事業を展開する「ビッグベアーズフーヅサービス」(北九州市小倉北区)が開発した冷凍ピザ「グルテンフリーマルゲリータ」が好評だ。小麦や乳製品などアレルギーの原因となる物質を使用していないため、食物アレルギーがある人も安心して食べることができる。4月に発売後、全国から注文が相次いでおり、想定の20倍を売り上げているという。


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