ピーナツアレルギー 沖縄で多い可能性 ジーマーミ豆腐でも 周知不足や誤解も(Yahoo!ニュース 7/27)
突然ですが、ピーナツはお好きですか?
琉球王朝時代から親しまれている食材で、ピーナツを使用した料理や製品は県民の身近にあります。
ピーナツアレルギーは症状が強く出てしまうという印象がある方は多いかと思います。日本における食物アレルギー、アナフィラキシーショックの原因となる食物としてピーナツは、第5位という結果もあります。
詳細はこちら
👇👇👇
https://news.yahoo.co.jp/articles/f65e46b05efa0ce20148aa3ee35cbe2c4e856ed5
閲覧数:3