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アレルギーニュース

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マツタケ、直近調査で症例ないのにアレルギー表示 削除の候補に(Yahoo!ニュース 2023/6/14)

食物アレルギーを引き起こす食品を任意で表示する「推奨表示」の対象について消費者庁は14日、追加や削除する際の考え方の案を有識者会議で示した。症例数で上位20品目に入っているかどうかなどの判断の目安が提案され、有識者らからおおむね了承を得た。


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